מרי יוסף חובישי היה דיין במחוז שרעב בתחילת המאה הי"ח. נולד במחצית השנייה של המאה הי"ז.
הוא חתום עם ראב"ד מרי שמעון בן המשורר הלאומי מרי שלום שבזי בשנת תס"ח (1708), על שטר מכירת כת"י בידי אפוטרופוס לצורך מזונות היתומים. פסק הדין הועתק ע"י מרי שמעון שבזי, וחתומים עליו שמונה דיינים עפ"י סדר זה: שמעון שבזי, יעקב בן שלמה, משה בן שמואל, דוד כ'לף, יוסף חובישי, משה אברהם, יוסף החמיארי ואברהם...