הכל

קטרת (בכ'ור)

קטרת (בכ'ור)

הקטרת סממנים ריחניים על גחלים היתה מקובלת בכל בית בתימן. המבכ'רה, הכלי שבו שמו גחלים ועליהם סממני הקטורת, לא שינתה צורתה במשך אלפי שנים. נהגו להבעיר קטורת על גחלים בכל הזדמנות של שמחה או אבל: חתונה, לידה, מפגשים חגיגיים וטקסי קבורה.

קידוש

קידוש

משרת צימוקים, שהוכנה על ידי הנשים היהודיות בתימן ושמשה לצורך הקידוש בשבתות ובחגים. כן הוגשה לילדים במקום יין בשל מתיקותה, במיוחד בליל הסדר.

קינות

קינות

סוגת שירים ידועה כבר מן המקרא, מן הפיוט הקדום ומשירת ימי הביניים העברית והערבית. בתימן מצויות קינות בשירת שבזי, כגון זו על מות ר' סעדיה בן יהוסף אלשבילי ור' שלמה בן דוד, מראשי הקהילה בתימן בזמנו.

קיסר, ישראל

קיסר, ישראל

נולד בצנעא ב-1930. מראשי יהדות תימן בישראל. עלה ארצה ב-1933, גדל ולמד בירושלים. בעל תואר שני באוניברסיטת תל אביב (מדעי העבודה).

קיסר, צמח

קיסר, צמח

נולד בישראל ב-1944. נכד ר"י אביץ', הרב הראשי בתימן (1932-1934). גדל והתחנך בעיר רחובות והשלים לימודיו האקדמיים באוניברסיטת בר-אילן, כולל תואר דוקטור בחקר הלשון העברית. מלמד לשון והבעה עברית באוניברסיטת בר-אילן ובמכללת לוינסקי לחינוך.

קלא

קלא

ראה: קליות.

קלוב

קלוב

ראה: לחם ומיני מאפה.

קליות

קליות

ג'לג'לאן: גרגרי שומשומין שנשרו במים וקליפתם הוסרה בשפשוף. נאכלים לאחר קליה בתוספת מלח. מדקוק: קליות שונים (קטניות, אגוזים, שקדים, שומשום וכיו"ב) טחונים במטחנה או כתושים במכתש. מוגש לזקנים שהלעיסה קשה עליהם ולילדים קטנים.

קליין-פרנקה (צברי), אביבה

קליין-פרנקה (צברי), אביבה

נולדה בישראל. חוקרת יהדות תימן בתחומי התרבות החומרית, המסחר, הכלכלה ומשלחי יד. מרצה באוניברסיטה בקלן שבגרמניה.

קליעת סלים (עזף)

קליעת סלים (עזף)

קליעת נצרים היתה מלאכה נפוצה בתימן ונמשכת אף בישראל. עבודת נשים שמוצריה כללו: מחצלות, מטאטאים, סלים, מגשים וכלי נצרים בצבעים שונים ובקישוטים מגוונים ששימשו ככלי הגשה ללחם, פיצוחים, צימוקים, פירות וירקות.

עמודים

Subscribe to הכל