תורכי, שלום בן יוסף
חכם, צנעא, מאה י"ח
מרי שלום בן יוסף תורכי היה מחכמי צנעא במאה הי"ח. יתכן ושימש דיין.
הוא חתום על שטר פסק דין בשנת תקמ"ז (1787) העוסק במס שחיטה, בקופת הצדקה, ובמס אשר שילמו יהודי צנעא מידי חודש.
על פסק הדין חתומים עפ"י הסדר: מרי שלמה בן ישועה, שהוא הדיין ממשפחת גמליאל, מרי שלום בן יוסף תרכי, חתימה שלישית לא מזוהה, ומהרי"ץ החתום רביעי.
העובדה, כי מרי שלום תורכי חתום עם הרב הראשי וראב"ד - מהרי"ץ, ועם הדיין מרי שלמה גמליאל מלמדת, כי היה ממנהיגי הקהילה או דיין בצנעא בשנת תקמ"ז (1787). מאידך גיסא, ברשימות הדיינים הקבועים שמו לא נזכר, ולכן יתכן, כי היה דיין במינוי זמני.
בבי': רצהבי, בואי תימן, ע' 187-190.