צלטה

צלטה

סלט ירקות (עגבניות, פטרוזיליה, בצל וכיו"ב), חתוך קטן ביותר, מתובל בפלפל חריף ומי לימון. מקובל כמתאבן ובין היתר גם כ"מזה" (מעין קינוח לוואי בארוחה).